因業(yè)務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

砂糖桔質量檢測體系包含六大核心模塊：

外觀品質：果形指數（縱徑/橫徑比≥0.85）、果面著色度（全果著色面積≥95%）、機械損傷（表皮破損深度≤1mm）、病斑面積（單果累計≤5mm2）

理化指標：可溶性固形物（≥12.0%）、總酸度（0.5-0.9g/100mL）、固酸比（14:1-24:1）、單果重（40-60g）、出汁率（≥45%）

農藥殘留：重點監(jiān)測有機磷類（敵敵畏≤0.2mg/kg）、擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯≤1mg/kg）、殺菌劑（多菌靈≤3mg/kg）等32項指標

重金屬污染物：鉛（≤0.1mg/kg）、鎘（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）

微生物指標：菌落總數（≤1000CFU/g）、大腸菌群（≤10MPN/g）、致病菌（沙門氏菌/金黃色葡萄球菌不得檢出）

食品添加劑：防腐劑（山梨酸≤0.5g/kg）、甜味劑（糖精鈉不得檢出）、著色劑（檸檬黃不得檢出）

檢測范圍

質量檢測覆蓋全產業(yè)鏈關鍵節(jié)點：

種植環(huán)境監(jiān)測：土壤pH值（5.5-6.5）、灌溉水CODcr（≤40mg/L）、大氣PM2.5（日均值≤75μg/m3）

采收期果實抽檢：隨機抽取30kg樣本進行農殘速測，合格率需達100%方可進入加工環(huán)節(jié)

加工過程控制

清洗工序：余氯濃度0.3-0.5mg/L

分級設備：光電分選機精度誤差±2g

包裝材料：PE膜透氧率≥5000cm3/(m2·24h·0.1MPa)

儲運條件驗證：冷藏溫度（4±1℃）、相對濕度（85-90%）、乙烯濃度（≤0.1ppm）

終端市場監(jiān)督：貨架期抽樣檢驗維生素C保留率（≥80%原含量）、可滴定酸變化幅度（±15%）

檢測方法

農藥多殘留分析：采用GC-MS/MS測定有機磷類農藥，HPLC-MS/MS檢測擬除蟲菊酯類化合物，方法檢出限≤0.01mg/kg

重金屬元素測定：石墨爐原子吸收光譜法測鉛鎘（RSD＜5%），原子熒光光譜法測砷汞（回收率85-110%）

理化特性檢驗：

可溶性固形物：數字折光儀測定（溫度補償20℃）

總酸度：電位滴定法（NaOH標準溶液滴定至pH8.1）

維生素C含量：2,6-二氯靛酚滴定法（偏差＜5%）

微生物培養(yǎng)鑒定：GB 4789系列標準方法進行菌落計數，PCR法快速篩查致病菌基因片段

檢測儀器

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件