因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

脂肪酸組成：檢測魚油中DHA、EPA等含量，參數(shù)如相對百分比和碳鏈分布。

過氧化值：評估油脂氧化程度，參數(shù)如毫當(dāng)量每千克。

酸值：測定游離脂肪酸含量，參數(shù)如毫克氫氧化鉀每克。

水分含量：檢測產(chǎn)品中水分，參數(shù)如質(zhì)量百分比。

重金屬殘留：分析鉛、汞、砷、鎘含量，參數(shù)如毫克每千克。

農(nóng)藥殘留：檢測有機(jī)氯農(nóng)藥，參數(shù)如微克每千克。

微生物污染：測定細(xì)菌總數(shù)和霉菌，參數(shù)如菌落形成單位每克。

磷脂含量：分析卵磷脂中磷脂酰膽堿，參數(shù)如質(zhì)量百分比。

膽固醇含量：評估膽固醇水平，參數(shù)如毫克每100克。

維生素E含量：檢測抗氧化劑，參數(shù)如國際單位每克。

顏色和外觀：描述產(chǎn)品顏色和透明度，參數(shù)如色度值和濁度。

氣味特征：評估氣味強(qiáng)度，參數(shù)如感官評分。

溶解度：測定在溶劑中溶解性，參數(shù)如溶解百分比。

碘值：評估不飽和脂肪酸含量，參數(shù)如克碘每100克。

皂化值：測定酯類含量，參數(shù)如毫克氫氧化鉀每克。

檢測范圍

魚油軟膠囊：口服保健品形式。

卵磷脂粉末：食品添加劑應(yīng)用。

魚油液體：烹飪或補(bǔ)充用途。

卵磷脂膠囊：保健品包裝。

魚油乳劑：嬰兒配方成分。

卵磷脂乳化劑：工業(yè)加工助劑。

魚油飼料添加劑：動物營養(yǎng)補(bǔ)充。

卵磷脂化妝品成分：護(hù)膚品基礎(chǔ)材料。

魚油調(diào)味品：食品風(fēng)味增強(qiáng)。

卵磷脂醫(yī)藥輔料：藥物載體系統(tǒng)。

魚油生物柴油原料：能源領(lǐng)域應(yīng)用。

卵磷脂營養(yǎng)補(bǔ)充劑：膳食強(qiáng)化產(chǎn)品。

魚油魚肝油：傳統(tǒng)保健品形式。

卵磷脂液態(tài)濃縮物：食品加工添加劑。

魚油魚粉：飼料成分。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO5509動物和植物油脂中脂肪酸甲酯制備。

GB/T5009.11食品中鉛的測定。

GB/T5009.17食品中汞的測定。

ISO3960油脂和脂肪過氧化值測定。

GB5009.3食品中水分測定。

ISO660動植物油脂酸值和酸度測定。

GB/T23884飼料中卵磷脂測定。

ISO21572食品中轉(zhuǎn)基因成分檢測。

GB5009.12食品中鉛測定。

ISO6888食品中微生物限量。

GB/T5009.190食品中膽固醇測定。

檢測儀器

氣相色譜儀：用于脂肪酸組成分析，配備氫火焰離子化檢測器。

紫外可見分光光度計：用于過氧化值和酸值測定，波長范圍190-1100納米。

原子吸收光譜儀：用于重金屬殘留檢測，檢出限0.001毫克每千克。

高效液相色譜儀：用于維生素和磷脂含量分析，流速范圍0.1-10毫升每分鐘。

微生物培養(yǎng)箱：用于微生物污染檢測，溫度控制范圍20-45攝氏度。

水分測定儀：用于水分含量檢測，精度0.1毫克。

色度計：用于顏色評估，色差測量范圍0-100單位。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件