沙門氏菌測試片6537
型號:6537
產(chǎn)地:美國
品牌:3M
1. 意義:沙門氏菌廣泛存在于自然界中,是重要的腸道致病菌,可引起傳染和流行。目前,分離鑒定沙門氏菌,包括健康人群帶菌者調(diào)查和體檢工作中,絕大部分實(shí)驗(yàn)室都還是應(yīng)用增菌、分離、血清學(xué)鑒定傳統(tǒng)的平板分離法,此法實(shí)驗(yàn)時間長且需要大量的實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作,同時還要挑取菌落、血清學(xué)實(shí)驗(yàn)等煩瑣復(fù)雜的程序,費(fèi)時費(fèi)力,全過程需時至少4-7天.才能得出明確的診斷結(jié)果。近幾年,把生物化學(xué)技術(shù)應(yīng)用到微生物檢驗(yàn)領(lǐng)域取得了很大的突破。通過在選擇性培養(yǎng)基中加入專一性的酶顯色劑,大大地簡化了檢測程序,15~24小時一步培養(yǎng)就可確定出病原菌的是否存在,不但使用方便,而且降低了成本,適合于各級檢驗(yàn)部門使用。
2. 樣品前處理:
2.1食品樣品的處理方法:取待測樣品25g(或mL)放入含有225mL無菌生理鹽水的玻璃瓶內(nèi),經(jīng)充分振搖做成1:10的稀釋液。
2.2人體樣品的處理方法:取從業(yè)人員體檢肛拭或粘有病人糞便的棉簽放入5mL滅菌GN增菌液中,經(jīng)充分振搖后,于37℃增菌18~24小時。
3. 樣品接種:將測試片水平放在臺面上.揭開上蓋膜.用滅菌吸管吸取稀釋液O.5ml,均勻加到吸水濾紙上,然后輕輕將蓋膜放下。
4. 培養(yǎng):將加了樣的測試片平放在37℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)15~24小時。
5. 結(jié)果觀察:對測試片進(jìn)行觀察,呈紫紅色的菌落為沙門氏菌;呈藍(lán)色的菌落為其他大腸菌。
6.說明:對于經(jīng)過烘烤加熱或冷凍的食品樣品,最好先用GN增菌液進(jìn)行預(yù)增菌.使“致傷”、冷凍的沙門氏菌復(fù)蘇,然后再行檢測。
原理及適用范圍
沙門氏菌屬腸道細(xì)菌科,包括那些引起食物中毒、導(dǎo)致腸胃炎、傷寒和副傷寒的細(xì)菌。能引起食物傳播性疾病,近年來,已經(jīng)成為最常見的食物中毒原因。腸炎沙門氏菌感染通常源于奶制品、禽產(chǎn)品和肉產(chǎn)品;雞肉和雞蛋尤其是高風(fēng)險食品。沙門氏菌感染的癥狀通常是腸胃出現(xiàn)問題,包括惡心、腹部絞痛、嘔吐和腹瀉,一般最多持續(xù)7天。在免疫力低下的人群中,如果不及時服用抗生素類藥品,沙門氏菌感染將導(dǎo)致生命危險。沙門氏菌測試片(Salmonella Count Plate BS205)運(yùn)用微生物測試片專有技術(shù),做成一次性快速檢驗(yàn)產(chǎn)品,一步培養(yǎng)15-24h就可確認(rèn)是否帶有沙門氏菌,非常適合各級檢驗(yàn)部門和食品企業(yè)使用。
操作方法
樣品處理:取樣品25mL(g)放入含有225mL滅菌生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi),制成1:10的樣品勻液。
接種:將沙門氏菌測試片(BS205)置于平坦實(shí)驗(yàn)臺面,揭開上層膜,用無菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上,然后再將上層膜緩慢蓋下,靜置5min使培養(yǎng)基凝固,最后用手輕輕地壓一下,每個樣品接種兩片。
培養(yǎng): 將測試片疊在一起放回原自封袋中,透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi),堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃,培養(yǎng)15~24h。
結(jié)果判讀
對測試片進(jìn)行觀察,呈紫紅色的菌落為沙門氏菌;呈藍(lán)色的菌落為其他菌群。出現(xiàn)陽性菌落的樣本,最好用其他更為可靠的方法進(jìn)行驗(yàn)證,沒有條件的至少要再取樣重復(fù)檢驗(yàn)一次。
附加說明
1、有關(guān)驗(yàn)證試驗(yàn)表明,接純菌種(包括硫化氫陰性菌株)可以產(chǎn)生典型的紫紅色菌斑,其他腸桿菌呈藍(lán)色,葡萄球菌不生長。
2、測試片具有較強(qiáng)的敏感性,在1.5×10-8稀釋時仍可計(jì)算出菌落。臨床實(shí)際應(yīng)用結(jié)果顯示陽性檢出率高于分離培養(yǎng)法1.84‰,復(fù)查準(zhǔn)確率提高約13.0%(中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志2006,16(8):954-955)。
3、注意使用過的測試片上帶有活菌,需及時按照生物安全廢棄物處理原則進(jìn)行處理。
保存條件
本品需存放在4~10℃冰箱中,保質(zhì)期為一年,鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好,放到冰箱中,一個月內(nèi)用完。