循環(huán)超聲提取技術(shù)在中藥材精深加工中的應(yīng)用 循環(huán)超聲提取技術(shù)和裝置目前已經(jīng)成功用于數(shù)十種中藥材原料中天然產(chǎn)物的提取，部份結(jié)果如下： （1） 萜類、內(nèi)酯類 青蒿素一般在50℃以下采用石油醚、汽油冷浸或攪拌提取，提取率60%左右，提取時(shí)間24－48小時(shí)。用HF-2B提取青蒿素，分別研究了流體循環(huán)流動(dòng)基本特性、超聲時(shí)間、超聲強(qiáng)度、固/液比、提取溫度、攪拌（循環(huán)）速度對青蒿提取率和石油醚損耗的影響。實(shí)驗(yàn)條件下，青蒿素提取率達(dá)到90%以上，較常規(guī)提取方法青蒿素回收率提高25%以上，提取時(shí)間縮短為20分鐘，石油醚回收率達(dá)到90%，較常規(guī)提取方法有顯著提高。 （2） 黃酮 在銀杏黃酮提取時(shí)，常規(guī)水煮4小時(shí)提取率為56.5%；室溫下，用HF-2B提取10min，提取率為82.6%，提取30min，提取率為88.3%；40℃下，用HF-50G型循環(huán)超聲提取機(jī)提取30min，提取率為91.6%，高于常規(guī)100℃水煮6小時(shí)的銀杏黃酮提取率。 蜂膠黃酮提取時(shí)，常規(guī)浸提48小時(shí)，提取率36%；用HF-2B室溫提取30min，提取率為41.8%。 30℃條件下，用50%乙醇HF-2B提取淫羊霍30分鐘，黃酮提取率87%。 甘草黃酮提取時(shí)，用HF-20B提取60min，80%乙醇時(shí)總黃酮得率為11.5%，85%乙醇時(shí)總黃酮得率為8.8%。 （3） 生物堿 從肉蓯蓉用水提取甜菜堿時(shí)，用HF-2B提取20分鐘與常規(guī)浸提24小時(shí)和100℃回流6小時(shí)甜菜堿提取率相當(dāng)。 用HF-2B以1‰酸水為提取劑，提取砂生槐中總生物堿，室溫超聲提取30分鐘，提取兩次，提取率超過85%，三次效果更佳；比常溫浸提4―6小時(shí)/次，提取三次效果更好，比滲濾24小時(shí)效果也高；以氯仿為提取劑，超聲提取7次，比常規(guī)連續(xù)提取一周效果更好。 （4） 甙類 從肉蓯蓉用甲醇提取肉蓯蓉甙類物質(zhì)時(shí)，用HF-2B提取30分鐘與常規(guī)浸提24小時(shí)和80℃回流5小時(shí)肉蓯蓉甙提取率相當(dāng)。 30℃條件下，用50%乙醇HF-2B提取淫羊霍30分鐘，淫羊霍甙提出率90%。 （5） 多糖 從肉蓯蓉用水提取多糖時(shí)，用HF-2B提取20分鐘高于常規(guī)浸提24小時(shí)和100℃回流6小時(shí)多糖提取率。 用HF-2B從海帶中提取硫酸酯多糖時(shí)， 30℃下提取20分鐘，即可達(dá)到水煮法（100℃）提取5小時(shí)相同的硫酸酯多糖提取率。 （6）茶多酚 從茶葉中提取茶多酚和兒茶酚，超聲常溫提取10min，茶多酚及兒茶酚的總量比100℃水提取30min提高40%以上，所得茶多酚及兒茶酚樣品的性狀無差別，也不改變茶多酚及兒茶酚各組分的結(jié)構(gòu)。 （7）溶劑在漿萃取耦合集成提取純化 用HF-2B進(jìn)行了溶劑在漿萃取硫酸酯多糖的研究，希望實(shí)現(xiàn)低微含量天然活性成份浸提、過濾、濃縮、粗提、分離純化過程的耦合集成，直接得到純化產(chǎn)品，同時(shí)利用分離純化強(qiáng)化浸提。在室溫下，超聲作用時(shí)間30分鐘，萃取劑濃度7%等條件下，多糖萃取率可達(dá)92%以上，多糖中巖藻糖含量≥35%，一步達(dá)到醫(yī)藥用多糖（巖藻糖含量≥30%）要求，成本僅為常規(guī)提取的四分之一左右。 （8）其它 花椒用75%乙醇煮提8小時(shí)吸光度為2.274；用HF-2B室溫提取30min，吸光度為1.993，提取40min，吸光度為2.053。 上述試驗(yàn)結(jié)果說明循環(huán)超聲提取裝置具有良好的放大性能，而且相同的設(shè)備選擇不同的工藝條件可能會(huì)有相差較大的結(jié)果。 SC系列“弘祥隆”超聲逆流循環(huán)提取機(jī) 國內(nèi)專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)超聲波提取設(shè)備,適用于各種中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、陸地和海洋動(dòng)植物、植物及微生物發(fā)酵產(chǎn)物等提取生物、醫(yī)藥、保健品、飲料、化妝品等所需各種天然產(chǎn)物，產(chǎn)品可為顆?；蛱崛∫骸C系列“弘祥隆”超聲逆流循環(huán)提取機(jī)是我公司最新研制開發(fā)出的生產(chǎn)用高效超聲提取專利設(shè)備。此系列超聲逆流循環(huán)提取機(jī)采用特有逆流循環(huán)超聲工程放大技術(shù)，將超聲強(qiáng)化提取和逆流提取兩種先進(jìn)提取方法有機(jī)結(jié)合在一起，通過特有柱塞流設(shè)計(jì)使所有提取物料逆向通過有效超聲場，保證了超聲提取效果，從而避免了現(xiàn)有超聲提取設(shè)備存在的難于放大或放大后由于超聲場分布難于保證超聲提取效果的缺陷，設(shè)備一經(jīng)推出就得到了眾多行業(yè)人士的認(rèn)可和好評，被認(rèn)為是超聲波強(qiáng)化提取技術(shù)的一項(xiàng)革命性突破。 本系列超聲逆流循環(huán)提取設(shè)備適用范圍廣，目標(biāo)提取物得率高、品質(zhì)好，批次提取時(shí)間短，可24小時(shí)連續(xù)工作，單罐物料處理能力大大高于常規(guī)提取方式，具有許多常規(guī)提取方法無法比擬的優(yōu)勢。我公司現(xiàn)已開發(fā)出500立升至5000立升系列超聲逆流循環(huán)提取設(shè)備，歡迎來電來函咨詢選購。 型號：SC-3000 有效容積（L）：3000 攪拌功率（KW）：5.5 最大超聲功率(KW)：9.6 超聲頻率：20KHz（單頻聚能式）也可雙（多）頻20-80KHz可選，雙（多）頻聚能式超聲與發(fā)散式超聲即可獨(dú)立使用，也可同時(shí)組合使用 攪拌轉(zhuǎn)速(r/min)：0~250 溫控方式：夾套蒸汽加熱或電阻加熱 可控溫度(℃)：室溫~60℃ 適用介質(zhì)：揮發(fā)性或非揮發(fā)性介質(zhì) 材質(zhì)：不銹鋼 小時(shí)處理能力(KG)：500~1200 1、循環(huán)超聲提取技術(shù)在糧食類精深加工中的應(yīng)用 使用超聲提取技術(shù)可以從米糠、麥麩、大豆、玉米胚芽等中提取高附加值成分，利用超聲處理使豆乳蛋白含量提高 6.6%，豆乳干物質(zhì)重量提高 11.6%。超聲提取技術(shù)對于傳統(tǒng)大豆制品及現(xiàn)代大豆加工新產(chǎn)品，如豆奶、速溶豆粉及分離蛋白、濃縮蛋白等產(chǎn)品的生產(chǎn)均具有提高蛋白含量、增加得率的效用。如用常規(guī)攪拌法從經(jīng)過變壓或熱處理的脫脂大豆料胚中提取大豆蛋白，提取物很少能達(dá)到蛋白質(zhì)含量30%，且難提出熱不穩(wěn)定的7S蛋白成分，而用超聲提取不但能提高提取物蛋白質(zhì)含量，又可提取熱不穩(wěn)定的7S蛋白成分。 超聲在酒的加工中也有很好的作用。用超聲波加高頻電磁波（處理5～10min，可使酒的老熟時(shí)間縮短1/3到1/2；在啤酒作業(yè)中用800kHz、0.93W/cm2的超聲，在13～18℃處理溫度下照射3～4h，可節(jié)約酒花62%；超聲對酒醇化處理，有較好的效果。 2、循環(huán)超聲提取技術(shù)在油料精深加工中的應(yīng)用 循環(huán)超聲提取技術(shù)在油料深加工中亦具有諸多優(yōu)勢，在多種油料加工中可替代傳統(tǒng)加工方式，降低加工成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 （1）、循環(huán)超聲提取在植物油提取上的應(yīng)用 使用超聲提取，超聲波的空化作用可產(chǎn)生微聲流，能有效打破邊界層，大大加快擴(kuò)散速度，有效地提高提出速度2－10倍。超聲提取與傳統(tǒng)的壓榨法和有機(jī)溶劑浸取法相比，具有方法簡便，出油率高，油味純正、色澤清亮、生產(chǎn)周期短、不用加熱、有效成份不被破壞等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)還可以進(jìn)行其它有用成份的綜合提取，顯著地提高了經(jīng)濟(jì)效益。在超聲波的處理下，花生油的提出率可提高2.8倍；用超聲波從油料種子中提取油，可使油的提出率增加8.3倍；從葵花籽中提取油脂，加入超聲波可使產(chǎn)量提高27－28%；用乙醇提取棉籽油，使用超聲波處理，在1小時(shí)內(nèi)提取所得的油量提高了83%。 （2）、循環(huán)超聲提取在芳香油提取上的應(yīng)用 我國含芳香油植物現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)300多種，芳香油的提取目前大多采用水蒸汽蒸餾法，設(shè)備簡單，容易操作，但在提取過程中芳香油易發(fā)生氧化、聚合、熱解等，造成香氣損失，香料提出率低，但采用超聲強(qiáng)化提取可以顯著提高芳香油提取率。從桔皮中提取桔皮精油，用超聲法提取10min的提出率比直接浸泡2小時(shí)，加熱蒸餾2小時(shí)，水蒸汽蒸餾2小時(shí)，索氏提取2小時(shí)的提出率均高2倍以上；此外，從橘皮中提取橙皮甙，25℃超聲提取30min提取率是常規(guī)50℃浸泡3小時(shí)提取率的1.6倍。 （3）、循環(huán)超聲提取在動(dòng)物油加工上的應(yīng)用 動(dòng)物油提取方法大都是將動(dòng)物脂肪熔煉而提取出來的，這種方法獲得的油脂易焦化并出油率低。使用超聲提取方法可在極短時(shí)間內(nèi)（2-10min）能使動(dòng)物油脂游離出來，而且油脂內(nèi)所含維生素未遭破壞，油脂清澈；如從鱈魚肝中提取鱈魚肝油，使用超聲提取方法2-5min內(nèi)能使鱈魚肝中所含油脂全部游離出來，出油率接近原料含油率，大大高于常規(guī)提取方法（70%），而且油脂品質(zhì)明顯好于常規(guī)提取方法。 3、循環(huán)超聲提取技術(shù)在糖料精深加工中的應(yīng)用 從甜菜中提取糖，使用超聲提取方法可使提取時(shí)間縮短一半，產(chǎn)量提高12-14%，糖份提取速度可提高78%。 4、循環(huán)超聲提取技術(shù)在水果蔬菜精深加工中的應(yīng)用 超聲波有利于漿的進(jìn)一步細(xì)化，使汁液中的果膠降解，果汁粘性降低，從而可以提高汁液的產(chǎn)量、質(zhì)量和過濾速度，同時(shí)，由于經(jīng)過超聲波處理后使植物細(xì)胞被破碎，顯著地提高了人體及動(dòng)物對營養(yǎng)成份的消化吸收率。如從蘋果中提取蘋果汁，使用超聲提取比常規(guī)提取產(chǎn)量增加10-15%，粘度降低28%，因此過濾速度也縮短了26%。用超聲提取從胡蘿卜中提取胡蘿卜素產(chǎn)量也可以提高10%左右。 5、循環(huán)超聲提取技術(shù)在茶葉精深加工中的應(yīng)用 生產(chǎn)速溶茶時(shí)在60℃下應(yīng)用超聲波提取，提出率比用噴霧干燥提高近20%，而且大部分有效成分在超聲波處理頭10min內(nèi)已被全部提取出來。如從茶葉中提取茶多酚和兒茶酚，用超聲波常溫處理茶葉10min，茶多酚及兒茶酚的總量比100℃水提取30min提高40%以上，所得茶多酚及兒茶酚樣品的性狀無差別，也不改變茶多酚及兒茶酚各組分的結(jié)構(gòu)。